Concept ホッとひと息つける彩り豊かなカフェ 毎日の野菜 使うお野菜は、なるべく地元の物、そして、農薬、肥料をなるべく使わない自然で生き生きした野菜をランチに使いたいと思っています。仕入れさせていただいている『ありがとう農園』さんは農薬・化学肥料使用のお野菜なので、本来の旨味と栄養を頂けます。 おいしいが笑顔をつなぐ 店内では、フェアトレードの商品を販売しています。フェアトレードチョコレートに拘るだけでなく、カカオなどの生産者を様々な形で支援をしています。乳化剤、着色料、保存料を使用していませんので、秋冬限定になります。 作った人がわかる 食べるものが自分の体を作るので、口にするものはなるべく安全で、安心できるものを食べたいです。自家製ドリンク、ドレッシング・・作った人がわかる、というのは安心に繋がり、心も体も健やかになる食事、品々を提供しています。